전복·해삼·관자류

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Abalon · Sea cucumber · Scallops
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해삼송이전복

Sea Cucumber and Pine Mushroom and Abalone

쫄깃한 해삼과 향이 일품인 송이, 부드러운 전복을 굴소스에 볶아낸 요리

100,000원
해삼탕

Braised Sea Cucumbers

굴소스에 볶은 해삼을 넘어 바다향이 은은하게 느껴지는 담백한 요리

100,000원
자연송이볶음

Stir-fried Pine Mushroom

은은한 향이 일품인 자연송이 볶음 

100,000원
해삼돼지고기

Braised Sea Cucumber with Pork Belly

부드럽게 쪄낸 돼지고기와 해삼 요리

80,000원
금사오룡해삼

Sauteed Cucumbers in Shrimp in Hot Sauce

새우로 속을 채운 해삼을 통째로 맛보는 해삼 요리

80,000원
[인기메뉴]  사천블랙빈해삼

Black-Bean Sauce Sea Cucumber in Szechwan Style

매콤한 블랙빈소스와 해삼 사천식 요리

80,000원
마라전복

Stir-fried Black Abalone

매콤한 소스와 신선한 전복 요리 

90,000원
깐풍전복

Stir-fried Abalones w/Galrlic Sauce

튀긴 전복과 매콤한 마늘소스를 끼얹어 먹는 중국요리

90,000원
마라관자

Stir-fried Black Scallops

매콤한 소스와 신선한 관자 요리

60,000원
깐풍관자

Stir-fried Scalops w/Garlic Sauce

튀긴 관자와 매콤한 마늘소스를 끼얹어 먹는 중국 요리

60,000원